Associació de Gastronomia i Turisme

ELS DELS QUINTOTAPA I MOLTES COSES MÉS

Vam néixer el 2009 i des de sempre hem estat culs inquiets. Ara aquí, ara allà. Som el braç armat dels productes de temporada del Parc Agrari del Baix Llobregat. Pensem que la millor manera de conèixer la nostra horta és organitzar saraus gastronòmics constantment amb el Pota Blava, la Carxofa Prat, l’Espàrrec de Gavà, la Cirera del Baix i els productes Km0 que tenim a la comarca i la perifèria de Barcelona.Hem vist créixer amb orgull nous locals gastronòmics, una cuina més innovadora i actual, amb valors. Hem aconseguit descobrir el territori als i les habitants de la comarca i d’altres indrets del nostre país. Barcelona és molona, però el Baix i la perifèria ho som més!
 
 

Projectes:

QuintoTapa Sant Vicenç dels Horts (del 13 al 30 de setembre) 

TransDelta (16 de setembre)

Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera (28, 29 i 30 de setembre)

Jornades Gastronòmiques de Sant Joan Despí · Any Jujol (del 4 d'octubre a l'11 de novembre)

QuintoTapa Pota Blava (de l’11 d’octubre a l’1 de novembre)

Tapes del Món (20 i 21 d’octubre)

QuintoTapa Cornellà (del 25 d’octubre a l'11 de novembre)

Presentació de Barcelona Slow Food Guide (12 de novembre)

QuintoTapa Corbera (del 22 de novembre al 9 de desembre)

Fira Tapa Pota Blava i Carxofa Prat. Fira Avícola (14, 15 i 16 de desembre)

Carxofades Urbanes al Mercat de la Terra Slow Food (tots els dissabtes de desembre i gener)

QuintoTapa Km0 Sant Joan Despí (del 28 de febrer al 17 de març)

10è Març Gastronòmic (de l’1 de març al 14 d’abril)

QuintoTapa l'Hospitalet (del 7 al 24 de març)

QuintoTapa Sant Just (del 28 de març al 14 d’abril)

Fira Tapa Carxofa Prat (3, 4 i 5 de maig)

Sopar Solidari #ElPratSolidari (juny)