“Xurros” de Pota Blava
TAPA POTA BLAVA
Pota Blava confitat amb ceba tendra, all, pastanaga, tomàquet, pasta choux, reducció de brou de Pota Blava, demi-glace i xocolata
Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!
També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès.
