Quintotapa

Tazas y Tarros

Dijous, 05 Març 2020 17:12

Pollastre al roquefort

TAPA DE LA CASA

Panet farcit de pit de pollastre arrebossat amb formatge roquefort, enciam i tomàquet

* Vegetariana

* Sense gluten

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès:

Gran Gesta blanc i negre (Covides)

 

 

 

Radikal

Dijous, 05 Març 2020 16:59

Mini Pulled pork

TAPA DE LA CASA

Carn de porc cuinada a baixa temperatura amb col i pastanaga de Cal Marçal

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Jaume Serra negre i blanc

 

 

 

Plats & Vermut

Dijous, 05 Març 2020 16:49

Hummus & Romesco

TAPA DE LA CASA

Hummus amb formatge feta, toc de romesco i aroma de coriandre

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Gran Gesta negre

 

 

 

Pico Fino

Dijous, 05 Març 2020 16:42

Falafel de cigrons

TAPA DE LA CASA

Croquetes de cigrons a l’estil àrab

* Vegetariana

* Sense gluten

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Jaume Serra negre i blanc

 

 

 

Pappa e Pizza

Dijous, 05 Març 2020 16:37

Calzone del mestre

TAPA DE LA CASA

Mini calzone amb massa de pizza amb 48 hores de fermentació, farcida de formatge mozzarella i pernil cuit italià

* Vegetariana

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Jaume Serra negre i blanc

 

 

 

Mosaic

Dijous, 05 Març 2020 16:31

Falafel amb hummus

TAPA DE LA CASA

Crestes fregides farcides d’espinacs del Parc Agrari i formatge feta

* Vegetariana

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Jaume Serra negre i blanc

 

 

 

El Brot de L'Hospitalet

Dijous, 05 Març 2020 14:59

El Burrito del Brot

TAPA DE LA CASA

Tortilla de blat farcida de pollastre Groc Català, arròs i fesols cuits, salsa de pebrots i un toc de guacamole

* Vegetariana

* Sense gluten

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès:

Babau Blanc (Wine Side Story) • Cap de Turc negre (Wine Side Story)

 

 

 

Droop del Centre

Dijous, 05 Març 2020 14:55

Les braves del Droop

TAPA DE LA CASA

Parmentier de patata del Parc Agrari amb botifarra de Girona picadeta i mussolina d’alls gratinats

* Vegetariana

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès:

Jaume Serra Negre (Jaume Serra)

 

 

 

Deliciosus

Dijous, 05 Març 2020 14:50

Pebrots del Padrón

TAPA DE LA CASA

Carxofa Prat con tada amb parmesà i pernil ibèric

* Sense gluten

* Vegetariana

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès:

Viña Sarda (Joan Sardà)

 

 

 

Blanc Degustació

Dijous, 05 Març 2020 10:24

Escuma d'Idiazábal

TAPA DE LA CASA

Escuma d’Idiazàbal amb sucre cremat sobre gelat de iogurt amb pinya natural coronat amb triangle de pasta filo

* Vegetariana

 

cervezas

Gaudeix de les tapes amb el Quinto Magna i Especial Sin!

També pots maridar les tapes amb els vins DO Penedès: Mireia blanc (Bodegas Pinord) • Món Eixerit Negre (Vinaltis)